想健康长寿?多喝红茶，多吃水果和苹果。澳大利亚埃迪斯科文大学、英国贝尔法斯特女王大学和哈佛大学的研究人员最近联合发布的一项新研究表明，含有类黄酮的成分可能会成为延缓衰老的“天然帮助”。

研究表明，适当摄入这种天然抗氧化剂有助于降低虚弱风险，维持身体机能，改善心理健康，促进全面健康老龄化。《美国临床营养杂志》发表了相关成果。

“医学研究的目标不仅仅是帮助我们活得更久，更重要的是健康优质地生活。”埃迪斯科文大学客座讲师Nicola Bondonno说:“此前的研究表明，类黄酮摄入量较高的群体通常寿命较长，患痴呆症、糖尿病、心脏病等慢性疾病的风险较低。我们的研究进一步表明，摄入更多类黄酮的人通常会变老。”

这项研究分析了近24年来86000多名参与者和健康数据，包括62743名女性和23687名男性。结果表明，类黄酮摄入量最高的女性患虚弱的风险比摄入量最低的女性降低15%，身体机能问题的风险降低12%，心理问题的风险降低12%。虽然在男性中看到的关系很少，但研究仍然发现，高类黄酮摄入者在心理健康方面表现更好。

“类黄酮因其抗氧化、抗炎特性和对血管健康和骨骼肌保持的支持而受到广泛关注。”这位研究高级作者和女王大学教授 Cassidy说:“这些是维持身体机能、避免虚弱、保护心理健康的关键因素。”她补充说，日常食用含有类黄酮的成分——如果是真的、苹果、红茶、橘子，甚至是合适的红酒——都可能在抗衰老过程中起到积极的作用。

研究进一步指出，如果每天摄入三种含有类黄酮的成分，女性在三个衰老相关指标(虚弱、身体机能下降、心理健康不佳)上的风险可以降低6%至11%。;男性心理问题的风险降低了15%。虽然女性的效果似乎更明显，但研究人员认为这可能与随访时间的差异有关，而不是真正的个体差异，这在现有文献中仍有待深入探索。

Eric教授哈佛陈曾熙公共卫生学院。 Rimm总结道:“总的来说，这些发现凸显了简单饮食调整对整个生活质量的潜在影响，对促进健康老龄化具有重要意义。”