锂离子电池的理论能量密度有限，无法满足日益增长的能量需求。近日，Xi交通大学化工学院教授唐伟联合东南大学教授吴宇平、上海交通大学教授祥文、空间电源研究所研究员李永、德国卡尔斯鲁厄理工学院教授Stefano Passerini基于对SEI化学的调控，由斯特凡诺·帕塞里尼组成的国际创新团队设计了一种宽温域电解液。(WTAE)，有助于锂金属电池宽温域高效循环。
近日，中国热带农业科学院香料饮料研究所加工与工程技术研究团队在酚酸基团调控木薯淀粉理化性质和消化影响研究方面取得了新的进展。通过量子化学、分子动力学和多重光谱，研究揭示了酚酸中弱极性甲氧基和非极性碳双键对木薯淀粉理化性质和消化性的影响机制。相关成果发表在碳水化合物聚合物上(Carbohydrate Polymers)。
近日，中国科学院植物研究所红提与葡萄酒科学研发团队与合作伙伴构建了高密度繁殖芯片与高通量表型相结合的葡萄高效分子育种体系。国际学术期刊Advanced Science。
基于美国宇航局的“重力恢复与内部实验室”，美国科学家(GRAIL，或者“圣杯号”)任务引力场数据显示，月球内部深度可能存在温差。这种内部不对称或者解释了月球表面外观的对比，以及月球前后火山活动的区别。相关研究于5月14日在自然界发表。
利用嫦娥六号任务的高分辨率图像数据，中国科学院国家天文台研究员李春来领导的研究团队成功构建了mm至厘米级分辨率的高精度地形数据集，不仅准确定位了嫦娥六号的着陆点，还深入分析了着陆区的厘米尺度地质特征，如表面粗糙度、环形坑形状、月壤厚度、石材丰度等，揭示了该地区表面暴露的历史物质来源等新认识。最近，相关研究成果在《自然-通信》中公布。
巴西茹鲁阿河流域森林中发现了一种新发现的箭毒蛙。这只新描述的箭毒蛙有闪亮的蓝色条纹和金色的腿。它看起来可能很强壮，但它只有拇指指甲那么大，从鼻尖到泄殖腔的长度只有14到17毫米。
不小心把食物做得太辣了?有一天，你可能会用一种“抗辣”调味品来调节菜肴的辣度。通过分析辣椒中的化合物，美国俄亥俄州立大学的研究人员发现了一些可以抵消辣椒中热量产生的化合物。最近，《农业和食品化学杂志》发表了相关研究(Journal of Agricultural and Food Chemistry)。
科学家发现，将一个只存在于人类基因组中的遗传片段插入小鼠体内后，它们的大脑会比平时长得更大。像“旋钮”一样，这个遗传代码控制着一些基因表达强度的DNA区域，主要是通过增加小鼠神经元前体细胞的产生来扩大大脑的外部体积。这可能解释了为什么人脑比灵长类近亲大得多。5月14日，《自然》发表了相关研究成果。
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